Magas vérnyomás - Mit ehet, és mit kerüljön el?

Diétás receptek magas vérnyomás ellen. Étrenddel a magas vérnyomás ellen

Főoldal » Receptek, mintaétrendek » Mintaétrend magas vérnyomás esetén Mi is az a magas vérnyomás? Tudatosan, odafigyelve sokat tehetünk a hipertónia ellen! Valójában nem a konyhasó, hanem a nátrium bevitele okozza a gondot. Mindenhol kerüljük a sót, ahol csak lehet.

diétás receptek magas vérnyomás ellen

Akkor is, ha a konkrét lépés kicsinek, jelentéktelennek látszik, hiszen sok kicsi sokra megy! Ezt a mennyiséget is csökkenthetjük azonban különböző trükkökkel: például nátrium csökkentett só vagy vasfű használatával. Ez utóbbi növény sós íze ellenére nem tartalmaz nátriumot. Kesernyés utóíze miatt azonban bánjunk vele óvatosan!

Mintaétrend magas vérnyomás esetén

Jó megoldás az ételek ízáthangolása: csípős, édes-savanyú, édeskés ízhatás egyaránt szóba jöhet. Gondoljunk az ananászos csirkére, vagy a hús mellé adott meggymártásra. További lehetőség a sótlanság pirítással, pörköléssel, tűzdeléssel történő leplezése.

És akkor még a sós rágcsákat, ropikat, gyorséttermi sültkrumplit nem is említettük. Diétás receptek magas vérnyomás ellen legmarkánsabb eredményeket ezen élelmiszerek csökkentésével érhetjük el.

Magas vérnyomás nélkül élők esetében is kívánatos, hogy a napi sóbevitelt 5. Ez már eleve nehéz feladat, hipertónia esetében pedig még ennél is szigorúbb megszorításokra van szükség. És a többi ásványi anyag? Az étrend nátrium-tartalmának csökkentése csak az egyik szempont.

Magas vérnyomás - Mit ehet, és mit kerüljön el?

A mérleg másik oldalán találhatunk olyan ásványi anyagokat, amelyek segítenek diétás receptek magas vérnyomás ellen vérnyomás normál szinten tartásában: a kálium, magnézium és a kálcium. Ezért a magas vérnyomást diétás receptek magas vérnyomás ellen étrendben gyakran szerepelnek gyümölcsök, zöldségek, olajos magvak, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonafélék, tejtermékek. Arra kell törekednünk, hogy a napi szinten elfogyasztott kálium mennyisége elérje 3. Zsírok és olajok szerepe A magas telített zsírtartalmú húsfélék fogyasztását a magas vérnyomásban szenvedőknek is ajánlott kerülni.

Részesítsük előnybe a szárnyasokat, nyulat, egyéb sovány húsféléket pl.

Magas vérnyomás és diéta

Omega-3 zsírsav tartalmuk miatt a hideg vízi tengeri halak makréla, szardínia, tonhal, lazac, hering stb. Folyadékfogyasztás a kánikulában Kánikulában különösen fontos a megfelelő folyadékfogyasztás, de ha ásványvizet iszunk, válasszuk a nátriumban szegényebb fajtákat.

diétás receptek magas vérnyomás ellen

A legtöbb ásványvíz 30 mg nátriumot tartalmaz literenként. Vannak azonban kifejezetten alacsony nátriumot tartalmazó vizek is. Kánikulában hűsítő hatása miatt javasolható a menta használata is italokban, de ennél szokatlanabb módon is használhatjuk: pl.

A legjobb vérnyomáscsökkentő ételek

A természet erejével Segítségül hívhatjuk a természet erejét is. A leginkább elfogadott, bizonyított hatású gyógynövény a magas vérnyomás és általában a szívvédő hatás tekintetében a galagonya. Serkenti a szívizom vérellátását, értágító és vérnyomáscsökkentő hatású, így koszorúér-betegségek esetén feltétlenül érdemes rendszeresen fogyasztani, de akár megelőzésként is ihatjuk. Segít a vérkeringési problémák enyhítésében, rugalmasan tartja az érfalat, gátolja az érelmeszesedés — különösen a koszorúér elmeszesedés diétás receptek magas vérnyomás ellen kialakulását.

diétás receptek magas vérnyomás ellen

Ez a gyógynövény adja az alapját Gyuri bácsi Galagonyás teakeverékének A vérnyomás barátja is. A fehér fagyöngy szintén csökkenti a vérnyomást. A toxikus fehérjék kioldódását úgy tudjuk elkerülni, hogy hidegvizes áztatással készítjük a gyógyteát. A napi adagot maximum.

A folyamatban lévő klinikai vizsgálatok szerint az articsóka, a gyömbér is biztató eredményeket ad.

diétás receptek magas vérnyomás ellen

További lehetőség a fokhagyma, a csalán alkalmazása. A fokhagyma túlzott fogyasztását vérhígító hatása miatt kerülni kell.

Összeállított mintaétrendünket a magas vérnyomással szenvedőknek ajánljuk! Hypertonia és Nephrologia, Suppl. Új Diéta,diétás receptek magas vérnyomás ellen Néhány éven át mezőgazdasági területen dolgoztam, de egyre inkább érdekelt az egészséges táplálkozás — különösen annak gyakorlati megvalósítása.

Meggyőződésem, hogy a napjainkban járványszerűen terjedő krónikus betegségek megelőzése és gyógyítása átfogó, holisztikus szemléletet követel, melynek fontos része a táplálkozás.

Bár eddigi munkám során a megelőzésre helyeztem a fő hangsúlyt, ugyanakkor azt is világosan látom, hogy a megfelelő táplálkozás hathatós segítséget nyújt a legtöbb civilizációs betegség kezelésében is. A betegség-specifikus táplálkozás számottevően javíthatja a betegek állapotát.

diétás receptek magas vérnyomás ellen

Ez a hatás tovább fokozható, ha a szakemberek az étrendi instrukciók mellett a beteg életritmusát, ízlését és lehetőségeit figyelembe vevő gyakorlati tanácsokkal ingadozó pulzusszám támogatják a hozzájuk forduló pácienseket.

Remélem, ezen rovatban is sikerül egyértelmű szempontokat, használható ötleteket adni a kedves olvasók számára!